燙蘿蔓 | 農作物專家

2020年2月20日 — 料理步驟 · 1. 煮一鍋滾水加少許鹽跟幾滴油，將洗好切段的蘿蔓放下去燙約1分鐘 · 2. 蘿蔓撈起瀝乾放盤內，調好的醬汁淋上，要吃的時候攪拌即可。

2022年7月14日 — 如果不愛吃生冷的食物，鮮脆的綠蘿蔓萵苣簡單的川燙、清炒也都十分美味，清炒的時候可以先下蒜頭炒香，再下綠蘿蔓萵苣簡單翻炒，依喜好加入適量調味，要 ...

2022年1月14日 — 方法當中最多人提到的就是汆燙，「用燙的不會黑」、「水裡加點油，等水滾了再丟下燙30秒撈起」、「其實葉菜類我都用燙的最穩，拌個蒜頭豬油調味料就好 ...

葉片細瘦、厚度較薄，適合汆燙或清炒顏色型態變化多的「皺葉萵苣」 因美觀又 ... 蘿蔓萵苣」則主要作生菜食用 ? 屬於結球萵苣的「美生菜」形似高麗菜清脆多汁口感 ...

2021年2月21日 — 炒菜或是煮湯麵都可以」、「越南湯麵有的會加結球萵苣，就是撕成小片以後淋上熱湯」、「燙一下，加xo醬」「燙萵苣林醬油就很好吃了！」「蛋花湯也行啊 ...

2015年1月6日 — 稍微燙到蘿蔓就好, 這種半燙半滾方式出來的蘿蔓非常鮮綠又能保存原味及養份,口感甜甜脆脆的,很美味,試看看, 希望你也和我一樣愛上蘿蔓。 No photo ...

2021年1月4日 — 除了適宜做為生菜沙拉的深綠色蔬菜，例如羽衣甘藍、蘿蔓萵苣、芝麻葉、水菜等等，另外有些蔬菜我們習慣加熱烹調後才食用，例如油菜、芥菜、菠菜、空心菜等 ...