,鳳梨不耐長期儲藏,也不容易催熟,因此未熟與過熟的果實都會影響品質,果實成熟度(依品種不同判斷)可依果皮轉色程度判斷,通常春果果皮1/2變黃時,夏果果皮1/3變黃,冬果 ...,果梗細長,果實圓筒形,果目大而平滑,平均果重約1.7~2.0公斤,成熟時果目尖端轉黃色,果肉呈少見的乳白色,子房空隙度大,纖維少,肉質極細,糖度高,糖酸比高,適合鮮 ...,果梗細長,果實圓筒形,果目大而平滑,平均果重約1.7~2.0公斤,成熟時果目尖端轉黃色,果肉呈少見的乳白色,子房空隙度大,纖維少,肉質極細,糖度高,糖酸比高,適合鮮 ...,蜜寶鳳梨...
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