,2021年3月21日—如果你吃球芽甘藍覺得太苦,只要加上對比的其他味道,求取平衡即可,灑點糖、加點鹽、擠一點檸檬或加點醋。更好的作法是把球芽甘藍配上其他蔬菜如蕃薯、 ...,2022年1月13日—至於它本身的青臭味,可用牛油將蒜頭爆香,再加入抱子甘藍快炒,待差不多煮熟時可加一點點糖,就像煮芥蘭般。用冷水將 ...,2022年8月10日—小撇步...1.最外圈的葉子不要捨不得丟,因為它是苦的最大來源。2.加糖跟加水可以讓苦味去除,不可省略喔。,2021年5月27日—以往想去除球芽甘藍的苦味就需要借助川燙一步驟。但是用微波爐的話也能去除少許苦...
甘藍(初秋)盤苗,初期葉片上有不規則形黃褐色斑點,嚴重時整葉變黃脫落。有解決辦法嗎?
甘藍(初秋)盤苗,初期葉片上有不規則形黃褐色斑點,嚴重時整葉變黃脫落。該如何解決呢?甚麼導致甘藍(初秋)盤苗...
結球白菜下位葉葉片黃化,上有不規則形褐色斑點,種植本田15天後開始發生。有解決辦法嗎?
結球白菜下位葉葉片黃化,上有不規則形褐色斑點,種植本田15天後開始發生。該如何解決呢?甚麼導致結球白菜下位...
菠菜之地上部由下位葉萎凋,根部之根尖褐化。有解決辦法嗎?
菠菜之地上部由下位葉萎凋,根部之根尖褐化。該如何解決呢?甚麼導致菠菜之地上部由下位葉萎凋,根部之根尖褐化...
甘藍幼苗,葉片呈黃褐色v字形斑點。有解決辦法嗎?
甘藍幼苗,葉片呈黃褐色v字形斑點。該如何解決呢?甚麼導致甘藍幼苗,葉片呈黃褐色v字形斑點。?原來黑腐病
結球白菜下位葉黃化,植株長不大,縱剖維管束已變色,且產生離層。有解決辦法嗎?
結球白菜下位葉黃化,植株長不大,縱剖維管束已變色,且產生離層。該如何解決呢?甚麼導致結球白菜下位葉黃化,...
青江白菜葉片上有黑褐色之斑點,中央會凹陷有破洞,於斑點外圍有黃化現象。有解決辦法嗎?
青江白菜葉片上有黑褐色之斑點,中央會凹陷有破洞,於斑點外圍有黃化現象。該如何解決呢?甚麼導致青江白菜葉片...
旱芹由下位葉往上先黃化褐化再萎凋,細根變暗褐色。有解決辦法嗎?
旱芹由下位葉往上先黃化褐化再萎凋,細根變暗褐色。該如何解決呢?甚麼導致旱芹由下位葉往上先黃化褐化再萎凋,...
甘藍下位葉之葉片有褐化斑點,外圍有黃化現象,嚴重者斑點處會乾枯。有解決辦法嗎?
甘藍下位葉之葉片有褐化斑點,外圍有黃化現象,嚴重者斑點處會乾枯。該如何解決呢?甚麼導致甘藍下位葉之葉片有...
萵苣葉片呈水浸狀,莖部變褐色。有解決辦法嗎?
萵苣葉片呈水浸狀,莖部變褐色。該如何解決呢?甚麼導致萵苣葉片呈水浸狀,莖部變褐色。?原來經組織分離鑑定是為...
蘆筍於地際莖部變水浸狀軟化腐爛會逐漸往上蔓延。有解決辦法嗎?
蘆筍於地際莖部變水浸狀軟化腐爛會逐漸往上蔓延。該如何解決呢?甚麼導致蘆筍於地際莖部變水浸狀軟化腐爛會逐漸...
結球白菜下位葉葉片初期有黃化角斑,嚴重時變黃褐色乾枯,於葉下表皮有白色黴狀物。有解決辦法嗎?
結球白菜下位葉葉片初期有黃化角斑,嚴重時變黃褐色乾枯,於葉下表皮有白色黴狀物。該如何解決呢?甚麼導致結球...
萵苣葉片有小褐色之斑點,嚴重者會擴大成黑褐色之大斑點。有解決辦法嗎?
萵苣葉片有小褐色之斑點,嚴重者會擴大成黑褐色之大斑點。該如何解決呢?甚麼導致萵苣葉片有小褐色之斑點,嚴重...
荔枝於葉片上有白色絮狀物。有解決辦法嗎?
荔枝於葉片上有白色絮狀物。該如何解決呢?甚麼導致荔枝於葉片上有白色絮狀物。?原來經鑑定是為膠蟲。可用44%大...
於連作田,萵苣植株由下位葉開始黃化,地際莖部變深褐色易斷裂。有解決辦法嗎?
於連作田,萵苣植株由下位葉開始黃化,地際莖部變深褐色易斷裂。該如何解決呢?甚麼導致於連作田,萵苣植株由下...
白菜根部腫大成瘤狀物,一塊最近幾年都無法種植。有解決辦法嗎?
白菜根部腫大成瘤狀物,一塊最近幾年都無法種植。該如何解決呢?甚麼導致白菜根部腫大成瘤狀物,一塊最近幾年都...