瓠瓜乾的做法 | 農作物專家

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2019年6月4日 — 將蒲仔削皮後切片，大約0.3-0.5cm.

瓠瓜•白胡椒•鮮干貝•大蒜•鹽•淡醬油1點點(也可不加)•楓糖/糖•香/麻油•辣椒片隨意(也可不加). 5人. 飄香筆記. 收藏食譜以便日後查看. 瓠瓜燒干貝 ...

... 製作. 乾燥瓠瓜料理很簡單，取兩三根瓠瓜乾絲，用滾水煮個20-30分鐘後，發漲還原，就可以瀝乾備用了. 把處理過的瓠瓜，使用醬油、麥芽糖、味醂、糖，日式調味料等材料 ...