,2022年12月11日—對此，農糧署表示，購買皇帝豆時，建議挑選結實飽滿、莢皮青色或微黃色，以及豆粒部分凸滿不扁平者為佳。若購買已剝去外莢的豆粒，則以飽滿肥厚、不長芽為 ...,2024年2月19日—黃涵靈指出，皇帝豆其實有很多品種，種子有大有小、種皮也有黃綠、褐色、紅色、花紋等多種顏色，不過台灣較常見的是種皮較白綠的皇帝豆。余清日指出，白色 ...,2023年10月13日—不論煮糜煮油飯，都煮成有白色米、綠色蒜枝、菜葉和紫色花紋皇帝豆的多種顏色，看起來清淡而可口。我從小就最喜歡吃紫色花字皇帝豆。每次看到母親煮好的 ...,2023年...
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