,為題撰文稱，美國廚師暨食物資訊網站「YummyTasteFood」創辦人克菈克（NorahClark）說，花椰菜上的黑點代表花椰菜開始氧化，這是花椰菜接觸空氣與陽光的結果，屬天然的 ...,2023年11月14日—對此，農糧署解答，花球上黑點為氧化自然現象或缺硼脆化，只要沒變味腐敗，切除黑點部分仍可食用。此外，若發現莖部有空洞、花球變紫色也別太緊張，唯苦味 ...,2023年8月31日—據《赫芬頓郵報》報導，美國主廚與註冊營養師克拉克（NorahClark）表示，這些黑點通常是花椰菜開始老化和氧化的地方，這是曝露在空氣中和光線之下所造成 ...,2023年9月...
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