,播種後4O~45天，即可開花，開花後5~7天，在果實長度16~18公分時採收，採收時間宜選在每日清晨或傍晚為宜。果實上的瓜刺及突疣是小胡瓜新鮮及幼嫩的象徵，刺疣受傷或脱落時 ...,胡瓜;1月，2月，3月，4月，8月，9月，10月，11月·苗栗：大湖，南投：埔里、水里，彰化：大城、溪州、永靖，雲林：莿桐、西螺，嘉義：六腳、水上，高雄：美濃，屏東：里港 ...,北部及宜蘭地區:3月中旬~9月中旬。各地可利用塑膠布溫室等設施，延長冬季栽培期。若早春期間氣溫尚低，則需於 ...,適合於高屏地區春夏季的高溫期種植，中北部地區建議於夏作種植。·...
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