,每100公克的茭白筍鉀含量約有180毫克,頗為豐富,除了高血壓跟心血管疾病患者吃茭白筍,有助於控制血壓外,糖尿病這類慢性病患,也很適合食用,但切記烹煮時要清淡,千萬 ...,2020年6月2日—茭白筍水分多、熱量低,還含有維生素A跟C,每100公克的鉀含量約有180毫克,頗為豐富,除了高血壓跟心血管疾病患者吃茭白筍,有助於控制血壓外,糖尿病這類 ...,2023年8月14日—營養師余朱青表示,茭白筍含有豐富纖維、蛋白質、鈣質、鉀離子、維生素A和C,因為低熱量、高水分,所以適合減肥、減脂時食用。也因為含高鉀,適合心血管 ...,2022年7月...
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