,每年約11-12月,農夫會將水田放乾,用鋤頭挖出茭白筍頭根部並將筍頭土壤敲散,把筍頭分株育苗留至隔年種植。茭白筍苗.02.,栽培方法:育苗:...整地:將基肥平均撒施後翻犁、灌水、耙平,一般如水稻田整地,地可以與稻米輪作。定植:選用節間短,各葉相互包被,肥矮粗健,株形整齊,苗高約40 ...,台灣茭白筍約在200多年前由大陸傳入,因台灣土地肥沃,氣候溫暖,且灌溉水分充足水利方便,頗適宜茭白筍生育。其產期為5月至10月之間,而生產旺季正逢台灣夏季颱風多雨 ...,因兩熟性茭白筍採收季節長跨4~10月之間,正逢高溫多濕及颱風豪雨...
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