,2020年4月9日—結球萵苣又稱美生菜，是沙拉、漢堡中經常用到的生菜，因為習慣生食，吃之前一定要徹底清潔，才不容易受大腸桿菌、諾羅病毒或沙門氏菌等病菌所感染。即使你 ...,2023年11月5日—至於皺葉萵苣等不結球萵苣，則建議先去除腐葉及根部，再整顆或整株置於流動水下沖洗1分鐘，接著取所需份量，放入滿水盆中，以流動水加強清洗菜葉間凹面處1 ...,2022年4月19日—清洗方式：先去除腐葉，從近根部的地方約3公分長切除，切口愈小愈好，可降低農藥污染，再一片片分開後逐葉沖洗。注意：應避免生食，如須生食應邊沖邊仔細 ...,除了整顆...
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