根據農委會資料,葡萄皮中主要含有多酚類、花青素;葡萄果肉則含有葡萄糖、果糖、多種氨基酸、果膠、果酸。夏子雯營養師則曾撰文,提出葡萄中值得關注的營養素,包括各類 ...,2021年1月22日—營養師陳嫚羚在臉書粉專「營養嫚嫚說-嫚嫚營養師」發文表示,葡萄皮還有許多營養,像是白藜蘆醇、花青素、前花青素,而表皮上「白色的果粉」則是葡萄自我 ...,2022年5月10日—而葡萄外層總是有一層白白的粉霜,那其實不是農藥,而是.葡萄生長過程中,自然產生用來抵禦外來微生物和防止水分散失的果霜。以前都不知道葡萄原來還有 ...,葡萄會套袋...
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