蒜炒胡瓜 | 農作物專家

海帶芽炒胡瓜. 胡瓜1/6條•海帶芽少許•薑少許•油少許•半碗水 · 胡瓜炒蝦米. 胡瓜 一條•蝦米一湯匙•蒜兩瓣•水80ml•鹽 · 蝦皮炒胡瓜. 胡瓜半個•蝦皮一小把•蒜頭切粒3-5顆 · 清炒 ...

【蒜炒胡瓜】料理大全- (75) 篇家常食譜與做法 · 蒜炒香菇胡瓜. 胡椒鹽•瓠瓜切片•蒜頭•新鮮香菇六朵 · 蒜末炒蒲瓜乾（創意料理）. 蒲瓜乾•蒜頭切末•胡椒粉•熱水適量（浸泡 ...

2016年12月6日 — 大胡瓜去片斜切（依個人的切法）金鉤蝦先洗乾淨泡水（水可加入胡瓜內）蒜頭拍平切末/辣椒斜切熱油鍋（加半匙鹽）蒜頭/辣椒先爆香大胡瓜炒一下倒入金鉤 ...

2012年7月5日 — 【做法】 · 1.胡瓜去皮切小片；蝦米洗淨後泡水5分鐘，備用。 · 2.熱鍋，加入2大匙油，爆香蒜片，再加入蝦米炒香，接著放入胡瓜炒約2分鐘，再加入所有調味料 ...

草菇對切；胡瓜、紅蘿蔔去皮切片；蒜頭切片，備用。 · 草菇、胡瓜片、紅蘿蔔片分別放入沸水中汆燙去澀味，取出備用。 · 熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片爆香，再加入草菇、胡瓜 ...

2019年7月28日 — 1) 將胡瓜去皮，切片 · 2) 加少許油於鍋內，並放入蒜頭和青蔥爆香 · 3) 爆香後，再放入胡瓜(扁蒲)先乾炒一下 · 4) 然後在鍋內加入少許水，蓋上鍋蓋悶煮 · 5) ...

2009年10月1日 — 2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入開陽及蒜末小火爆香，改中火再加入胡瓜絲翻炒均勻，加入所有調味料炒勻，小火加蓋燜煮約5分鐘即可。 主菜 .瓜果類 .中式料理 .