2022年11月4日—爸爸會把南瓜切塊放電鍋蒸,外鍋放0.7杯水,碗公裡也放一些水,但這樣子蒸會蒸過頭,有時連用筷子挾起來都有困難(軟到一挾就分開)。,2020年11月19日—...南瓜也不好吃,那就是要「消水」!趙秀淓說,栗子南瓜和文旦柚一樣,都要經過脫水的過程,表皮消水了,水份回到果實中,瓜肉才會好吃。所以挑栗子南瓜 ...,2021年10月7日—有些南瓜吃起來水水的,味道不紮實,甚至瓜肉鬆鬆垮垮,靠中心的地方還...如果是從生南瓜開始煮,就切小丁塊,比較快煮軟,若是蒸過的南瓜就沒差了。,2013年7月5日—大同電鍋外鍋放2杯量米杯的...
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