蝦仁炒青菜 | 農作物專家

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2022年10月25日 — 步驟 · 薑切片、蒜頭去尾去皮. 薑切片、蒜頭去尾去皮 · 蝦仁橫切成兩半 · 小白菜切段，菜梗與菜葉分開 · 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分. iOS APP ...

1.原料，青菜切段，青菜是吃火锅剩下的，有茼蒿，菠菜，香菜。2.蒜切碎。3.起锅烧油，油热放入虾仁，趁热烹一匙料酒。4.虾仁微微变色放入蒜沫。5.炒出蒜味放入青菜 ...

2015年3月18日 — 加入熟虾仁进行翻炒，待青菜和虾仁差不多熟了之后加入适量的酱油和味精。再继续翻炒2-3分钟直至青菜虾仁全熟进味为止就能出锅了。

2023年8月27日 — 爆香蔥、薑、蒜，放入青菜炒至斷生(花椰菜、蘆筍類可以先川燙過，依照蔬菜特性處理)。有香菇的話要先下去炒乾才有香氣。