2015年8月3日—澎湖絲瓜又稱「角瓜」，喜歡含鹽分且多砂的土質...用一般的刨刀或削水果刀，先把澎湖絲瓜菱角狀的地方削掉，再如同削胖胖絲瓜的方式削皮即可。,一稜一稜，讓人有點不知從何下手的澎湖絲瓜，原來是這樣削皮的！總算敢買了，今年夏天，可以毫無顧忌地「一親芳澤」了。...稜角多、外皮較硬的澎湖絲瓜，通常會先用菜刀或 ...,2017年11月6日—一般絲瓜削皮二十次，它要削五十次。我們便當配菜每日更換，提供當季新鮮好吃的各色料理。這是今日配菜又稱「角瓜」，來吃飯吧！..未提供相片 ...,2020年2月18日—1、角瓜用清水清洗干...
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