,2023年10月24日—Heho營養師吳宜庭解答:「重點分享隨著時間推進,芭樂會由酸澀、脆硬轉變為香甜偏軟的口感,其中的『多酚類』會慢慢減低,但維生素C則是越成熟含量越高 ...,2022年12月15日—先檢查果形是否完整、有無病蟲害,用手指輕彈表面,聲音清脆者佳。再看芭樂的表面,表皮有皺紋、凹凸起伏明顯者佳,表示果肉較多、籽較少,且甜度較高 ...,2023年10月20日—揭開芭樂的挑選秘訣,從外觀到口感,菜識場將與您分享專家挑選芭樂的黃金法則。掌握挑選技巧,每次買芭樂都品嘗到最新鮮、最美味的芭樂。,挑選芭樂的果臍微開口,透露著它...
番石榴較大果實有局部深綠色斑點,不生長且沒有光澤。有解決辦法嗎?
番石榴較大果實有局部深綠色斑點,不生長且沒有光澤。該如何解決呢?甚麼導致番石榴較大果實有局部深綠色斑點,...
番石榴果實,表皮上有似圓形黑褐色凹陷斑點,上有黑色柄子殼。有解決辦法嗎?
番石榴果實,表皮上有似圓形黑褐色凹陷斑點,上有黑色柄子殼。該如何解決呢?甚麼導致番石榴果實,表皮上有似圓...
椪柑果實有紅褐色似圓型斑點,後轉黑褐色中央稍凹陷。有解決辦法嗎?
椪柑果實有紅褐色似圓型斑點,後轉黑褐色中央稍凹陷。該如何解決呢?甚麼導致椪柑果實有紅褐色似圓型斑點,後轉...
番石榴近成熟果之果實外表皮有褐化斑紋,分佈均勻,於採收果實約10%發生。有解決辦法嗎?
番石榴近成熟果之果實外表皮有褐化斑紋,分佈均勻,於採收果實約10%發生。該如何解決呢?甚麼導致番石榴近成熟果...
番石榴果實,表皮上有不規則形褐色粗糙斑點。有解決辦法嗎?
番石榴果實,表皮上有不規則形褐色粗糙斑點。該如何解決呢?甚麼導致番石榴果實,表皮上有不規則形褐色粗糙斑點...
番石榴果蒂處表皮周圍有稍凸起褐色斑。有解決辦法嗎?
番石榴果蒂處表皮周圍有稍凸起褐色斑。該如何解決呢?甚麼導致番石榴果蒂處表皮周圍有稍凸起褐色斑。?原來經鑑定...
番石榴果實,初期於表皮有似圓形褐色稍凹陷斑點,逐漸斑點相互癒合擴大,且有黑色柄子殼。有解決辦法嗎?
番石榴果實,初期於表皮有似圓形褐色稍凹陷斑點,逐漸斑點相互癒合擴大,且有黑色柄子殼。該如何解決呢?甚麼導...
番石榴果實,表皮上有紅褐色不規則形斑點,削開表皮果肉未變色。有解決辦法嗎?
番石榴果實,表皮上有紅褐色不規則形斑點,削開表皮果肉未變色。該如何解決呢?甚麼導致番石榴果實,表皮上有紅...
番石榴果實外表皮有褐化斑紋,於表皮發生,未深達裏面組織。有解決辦法嗎?
番石榴果實外表皮有褐化斑紋,於表皮發生,未深達裏面組織。該如何解決呢?甚麼導致番石榴果實外表皮有褐化斑紋...
番石榴果實有直徑0.5~1.3公分之黑褐色凹陷斑點,斑點上有黑色凸起小粒。有解決辦法嗎?
番石榴果實有直徑0.5~1.3公分之黑褐色凹陷斑點,斑點上有黑色凸起小粒。該如何解決呢?甚麼導致番石榴果實有直...
番石榴成熟果實,外表皮有凹陷不定型黑褐色大斑點。有解決辦法嗎?
番石榴成熟果實,外表皮有凹陷不定型黑褐色大斑點。該如何解決呢?甚麼導致番石榴成熟果實,外表皮有凹陷不定型...