辣椒是蔬菜嗎 | 農作物專家

2023年3月2日 — 1.玉米不是蔬菜，玉米筍才是玉米並非蔬菜，其澱粉含量高，應歸屬於「全穀雜糧類」。 · 2.茄子、辣椒是水果，甚至是漿果類他們屬於水果類，且他們跟藍莓一樣 ...

2018年10月2日 — 辣椒和茄子、番茄一樣，是茄科屬植物，原生在南北美，在它們原始的棲地是多年生植物，但在氣候較溫和的地區則當作1年生植物栽植。目前主要的生產國是印度 ...

2023年3月2日 — 2.茄子、辣椒是水果，甚至是漿果類他們屬於水果類，且他們跟藍莓一樣，同屬漿果類，漿果是指多肉水果內有大量種子，而且是由一個子房產生的。 3.大番茄是 ...

2023年3月3日 — 這些蔬果你都很常吃，但你真的分得出到是吃進去的是蔬菜還是水果嗎？ 記者李鴻典／台北報導. 蔬菜水果分不清！玉米不是蔬菜辣椒居然是水果？（圖. △ ...

2020年5月25日 — 辣椒是漿果; 香蕉既是漿果，也是香草; 士多啤梨不是莓; 杏仁不是堅果; 野米是水草; 藜麥非穀物; 素食不但對人體健康對環境也健康. 南瓜是水果. 南瓜通常被 ...

2020年12月31日 — 之後，筆者在美國農業部工作，讀到水果的科學定義：「帶有種子的植物可食用部分」。根據該定義，黃瓜、辣椒、番茄都是水果。茄子也是，兩廣和香港將茄子叫 ...