,,,,2024年3月10日—酸豆有很多種作法，最主要都是讓它泡在洗米水，或很淡的鹽水裡，進行乳酸菌發酵。製作時，長豆洗好之後先讓它風乾，然後放進要醃漬的玻璃罐內，有些人會放 ...,(阿芳真愛煮)醃酸豇豆.劉爸阿芳真愛煮•219Kviews•5yearsago·4:39...腌制酸豆角的做法，酸豆角怎么腌制不会坏，酸豆角这么腌不长毛放一年也不坏|Correctcuring ...,,,2014年8月15日—2.先將蒜頭辣椒爆香，加入絞肉（可先醃：鹽、糖、米酒太白粉少許），炒至8分熟，加入醃好的酸豇豆再拌炒至肉熟即可。小撇步.1.鹽巴一定要夠鹹這樣豆豆 ...,2021年6月28日—照...
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