,青花菜切小朵•胡蘿蔔切花•洋菇對切•木耳切塊•玉米筍切斜厚片•蒜頭切末•辣椒切斜片•蔥切段•油•鹽•鮮味精1/2•水.25分鐘;1份.魏鈺娟(娟娟廚房創意料理).,2020年12月22日—步驟·青花菜筍的梗撕去粗皮,折成適當的長度。·杏鮑菇撕成粗段,蒜頭拍碎。杏鮑菇撕成粗段,蒜頭拍碎。·起油鍋爆香蒜頭,放下杏鮑菇翻炒,炒至.,2020年5月13日—1.將青花筍洗淨後分成莖部跟葉部,將莖部片薄。精靈菇切成約3cm。大蒜切末備用。·2.熱鍋爆香蒜末後,放入青花筍莖部拌炒至半熟再加入其它食材及水悶煮2 ...,...菜莖過粗有時候咬起來很累的缺點,簡直perf...
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