為便於及時採收辨識,宜依每月3旬不同旬別(上、中、下旬),在果房下端繫上色帶,作採收之參考依據。台灣香蕉研究所推行之色帶識別,分為白、綠、紅、藍、黃、銀、褐 ...,2023年3月2日—首先,採收後先清洗表面附著的灰塵、髒汙、昆蟲等,之後放到冷藏室消水一天,讓水分散失增加糖度進而提升口感。消水後,再進行催熟,催熟時程需要24小時, ...,北蕉:植株高大,高約270公分,假莖圓柱形、綠色之中帶有褐色。每株果重約25公斤。在3~5月以吸芽或組培苗種植,12個月後可採收。,2022年12月20日—催熟是方法是用紙箱,底部放著適量的電土...
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