,高粱（學名：Sorghumbicolor）又名二色高粱、蜀黍，禾本科，一年生高大草本植物，喜溫、抗旱、耐澇，種子有紅、白、褐各種顏色，有黏性變種。二色高粱是馴化後的高粱 ...,高粱酒的釀造工藝，主要分為「製麴」、「釀酒」、「窖藏」、「包裝」，四個階段。1.製麴.採用嚴格篩選的優質小麥為製麴原料，經下列六個步驟後，加入 ...,2020年10月14日—高粱原產自非洲，是世界主要糧食作物之一，總產量更是全球前5大的穀類作物，僅次於玉米、小麥、稻、大麥，可以蒸煮成米飯或磨製成麵粉，但因為我們沒有以 ...,2023年1月10日—為什麼做高粱酒...
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