,2020年6月26日—1.絲瓜削皮，切對半，再切片備用·2.將鹹蛋的蛋黃與蛋白分離，蛋白切碎備用·3.蔥切蔥花，蒜瓣拍碎備用·4.起一鍋滾水，下麵線川燙約30秒至1分鐘，撈 ...,鹹蛋絲瓜麵線.(蛋奶素)金黃色湯底猶如黃金流沙般美麗閃亮。六堆伙房以獨家工法，淬鍊出蛋黃的精華融入高湯中，美味又養生，除去一般人對傳統客家料理鹹、油、肥的 ...,第200篇來個極簡極清淡的食譜吧！...1絲瓜去皮切成半圓片狀備用；鹹蛋的蛋黃用湯匙壓散、蛋白剁碎備用；煮一鍋滾水麵線煮1-2分鐘撈起裝碗備用。蛋黃壓散才炒得開唷！,2020年3月2日—...麵線馬上消耗...
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