2023年3月22日—紅鳳菜用麻油與薑炒最對味,除了香氣更能去除草腥味,讓炒出的紅鳳菜更柔軟好入喉,滿滿的麻油香氣與花青素的菜餚,簡單好美味!,料理步驟·備妥所需食材,紅鳳菜洗淨,挑揀粗幹上的葉子,蒜頭切碎末·炒鍋裡放2小匙麻油,小火爆香蒜末,改最大火,放紅鳳菜快炒.,2016年5月28日—步驟.紅鳳菜取葉,薑切絲,洗淨備用.開小火,放麻油,將薑絲微煎香.紅菜下鍋,再開中火,繼續翻炒,如太乾就加入少許水,待葉子炒軟,起鍋前灑上 ...,紅鳳菜炒香菇(純素).紅鳳菜•乾香菇•薑絲•枸杞•黑麻油•橄欖油•鹽巴.10分鐘;3人份;(金弘麻純...
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