,為什麼黃豆攝取量增加會提高胰臟癌風險，實際原因目前不清楚，在動物實驗中能發現，給予未加熱黃豆飼料下，在實驗動物胰臟中有發現腫塊，推測原因可能與黃豆的胰蛋白酶抑制 ...,振興醫院營養師林孟瑜建議食用天然的黃豆製品，不建議自行補充大豆異黃酮。日本曾做過研究，大豆異黃酮可能有可降低某些癌症的效果，但也增加罹患肝病的機會。三軍總 ...,2023年6月8日—健康意識抬頭，黃豆多元的營養價值被認證可超越肉類，一名男子為攝取黃豆的蛋白質，因此狂喝豆漿、吃豆製食品，未料越吃越瘦，且嚴重腹脹，醫師表示， ...,2016年11月9日...
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