grainsofbarleywiththeoutercoveringremoved,oftenaddedtosouporstewtomakeitthicker.(烹飪用的)珍珠大麥,(圓形)大麥米.(pearlbarley在劍橋 ...,大麥米,也叫珍珠大麥(英語:Pearlbarley,法語:Orgeperlé,多指圓形的大麥米)、珍珠麥、珠麥、大麥粉粒或洋薏米,是大麥脫去穎殼,去麩後拋光而得的一種穀物產品 ...,Pearlbarley,orpearledbarley,isbarleythathasbeenprocessedtoremoveitsfibrousouterhullandpolishedtoremovesomeorallofthebranlayer.,2001年5月22日—在美式超市常見到的PearlBarley,就是在台灣所稱的洋薏仁或...
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