無糖茶當水喝超傷腎! 毒物專家公布茶喝太多3健康危機 | 農作物專家

雖然說補充水分很重要，但不少人不喜歡白開水，覺得沒味道不好喝，為了增加水分的攝取，變通之道就是改喝有味道的茶飲料，像是買手搖杯，或是有健康意識則挑無糖茶飲，但是，以茶代水健康嗎？

喝茶好處多　去油解膩、抗發炎、延緩老化

喝茶的確好處多，現代人在大魚大肉之後，也會喝茶去油解膩，甚至有一說法，喝茶也能達到減肥[1]的效果，且國際也早有研究顯示，茶裡頭的兒茶素、多酚等抗氧化成分，可幫助人類對抗體[2]內的自由基，減少發炎現象，進而達到抗癌效果，同時也能延緩老化。

另外，也有研究證實，喝茶還能降三高[3]，因為茶多酚具有降低心血管[4]疾病、降血脂[5]、降血壓[6]、降膽固醇[7]，跟抑制尿酸等的好處，而且茶含有咖啡因，喝了本來就有提神醒腦的作用，咖啡因量又比咖啡還要低，更減少了咖啡因所產生的副作用[8]。

不只水喝太水會發生腎結石[9]　茶喝過量也會增結石風險　

一般會發生腎結石問題，通常第一個想到的就是水喝太少，但明明喝了很多「用水沖泡出來的茶」的人，怎麼會水分不足？林口長庚醫院毒物中心主任顏宗海臨床觀察發現，9成腎結石患者都是鈣結石，一般會建議患者要多喝水，但是千萬別以為喝大量的茶就等於有多喝水；雖然喝適量的茶對水分的補充是有幫助的，不過，一旦茶喝過量的話，因為茶富含草酸，將會因此增加草酸鈣形成的風險。

大量喝茶反而便秘　單寧酸、茶鹼易致腸胃蠕動變差

大量喝茶不只傷腎，其實還有不少其他的問題。過去一篇發表在《British Medical Journal》的研究顯示，喝過量的濃茶會導致便秘的問題，主要是因為茶裡面含有單寧酸、茶鹼，過量的單寧酸會抑制腸道的蠕動，導致腸胃蠕動變差。

研究還指出，過量的茶鹼會增加腎絲球過濾率和降低腎小管的再吸收，最後導致便秘問題。而茶除了含有茶鹼、單寧酸之外，還含有具利尿效果的咖啡因，因此，如果把茶當水喝，可能會使體內更缺水，再加上腸胃蠕動差，不便秘也難。

喝茶每天最多600c.c.　飯後1～2小時再喝避免影...