能夠讓檸檬也變甜？快了解「神秘果」的神秘滋味！ | 農作物專家

2023年5月8日 — 神秘果一天能吃幾粒？怎麼吃、何時吃最好？ 神秘果作為一種食品並沒有特殊的規範，可以與一般食用水果相同去除蒂的部分，洗淨後便可連皮帶果肉食用，果實 ...

紅色果實拔除蒂頭，整顆放入口中，輕輕咬破果皮，如吃釋迦般慢慢咀嚼，讓果肉在舌頭及口腔內充分翻滾，使汁液滲入舌頭的味蕾和口腔內壁細胞，待吃去果肉後再將種子取出。

2014年9月12日 — 神秘果果實紅紅小小的就像枸杞子一樣，但是成熟的神秘果會有種子，只要吃果肉即可。 吃過神秘果之後不管是吃檸檬、橘子、柳丁通通會變得超甜欸! 但是神秘 ...

2017年4月6日 — 怎麼吃？ 食用時，將蒂頭拔除，直接咬破果皮、吃果肉，口感清新滑潤，第一口微酸，第二口 ...

而神秘果的果肉中含有神秘果素（Miraclin），是一種醣蛋白，能改變人的味覺，只要先吃一粒神秘果後，各種酸澀的食物到了口中，也會有鮮甜可口的感覺。因此，如何將神秘果製 ...

2018年11月27日 — 神秘果在吃法上很像釋迦，咬破果皮後以吸吮的方式品嚐果肉，最後再把果實取出，當然也有人將之入菜食用。然而神秘果在台灣銷售通路不多，目前知道在中部 ...

食用時將整顆神秘果含入嘴巴，並將果肉連皮慢慢化入喉嚨，如吃釋迦般，慢慢咀嚼，果肉吃完後再將子吐出。這時等待約三至四分鐘，將檸檬吃進嘴巴，立刻會有意外的結果。它會 ...

讓汁液滲入舌頭的味蕾和口腔內壁細胞，待吃去果肉後再將種子吐出。 食用後神奇的效果立刻顯現，它可將酸澀的水果(如檸檬、金桔、蕃茄等酸味水果) 轉化成甜美 ...