葫蘆瓜營養 | 農作物專家

2016年9月23日 — 日本健康網站指出，屬於夏季蔬果的瓠瓜含有高達九成以上的水分，100公克僅有約20大卡，鉀含量豐富，具有明顯的利尿作用，能幫助排出體內囤積的老廢物質， ...

2022年12月13日 — 家常料理中常見的蒲瓜，又被稱為瓠瓜、蒲仔、扁蒲、匏仔、瓢瓜、葫蘆，其實都是同一種蔬果，屬於葫蘆科葫蘆屬的一種植物，因水分含量多、熱量低又富有 ...

2022年5月26日 — 瓠瓜是什麼 · 花味甘，性平，無毒，可做解毒之葯，對各種瘺瘡尤為有效； · 瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病、牙齦或腫或露、牙齒鬆動。又可治面目、四肢 ...

2023年5月10日 — 瓠瓜的營養價值，在於水分多、熱量低、富含膳食纖維，可以幫助消暑解渴、整腸排毒，還能利尿消水腫。 除此之外，瓠瓜中還具有可增強骨骼健康的鈣、鎂、磷 ...

2021年7月11日 — 按中醫藥典記載：「葫蘆瓜味甘，性平淡、無毒，有利水、消腫、通小便及散結之功效。 ... 瓠瓜，通常更為新鮮。在選購時，表面損傷就不選擇，以避免瓜果品質 ...

蒲瓜. 蔬果類. 食品狀態或料理方式. 生鮮,去皮, 數條混和均勻打碎. 不是您要的結果嗎 ... 功效，可以說一次就能滿足所有人的瘦身需求。消夜就這樣吃水煮蛋想要減肥的人建議 ...

2023年7月18日 — 1. 改善腸胃. 葫蘆瓜有95%為水分，加上含豐富膳食纖維，能幫助改善腸胃道功能、促進腸胃蠕動，不僅有利尿作用，更促使排便順暢，加速人體排出毒素與廢物。

台灣癌症基金會鄭欣宜營養師表示，蒲瓜可謂水分含量豐富、低熱量蔬菜的一員！每100公克的瓠瓜，不但95%都是水，平均熱量只有17大卡；更含有鈣、鎂、磷等礦 ...

成分與功效：. 根據農委會資料，富含β-胡蘿蔔素、維生素A、維生素C以及葡萄糖、礦物質，並含有鈣、磷、鐵及醣類，能健強骨骼及牙齒，尤其正值發育的幼童，最適合食用。