吃洋蔥有什麼好處?洋蔥本身對哪些族群來說卻是禁忌呢?

...洋蔥】更能攝取到其豐富的營養成分!但讓洋蔥擁有特有辣味的「含硫化合物」對於腸胃道較有刺激性,其中的「單寧酸」也容易與其他食物中的蛋白質結合產生凝固,而引發 ...

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