聚焦真相／台灣水果越種越甜原始風味漸失是健康警訊 | 農作物專家

2023年7月29日 — 台灣是水果王國，且更以「甜度」聞名，卻也因此導致不少三高患者不敢碰。醫師表示，其實有研究發現，適量吃並不會增加糖尿病風險，細部分析更會降低神經 ...

2023年10月12日 — 台安醫院家醫科醫生羅佳琳：「台灣水果真的太甜，這也會影響維他命C吸收，正常的細胞其實不會吃過量的糖，所謂的脂肪組織會所攝取，還有異常生長的 ...

2022年5月13日 — 選擇低GI 水果：在控制份量攝取的前提下，可優先選擇低GI 值的水果，像是芭樂、蘋果、奇異果、小番茄等，可以避免血糖波動幅度過大，有些人會覺得芭樂是低 ...

2023年3月9日 — 你喜歡吃水果嗎？小心吃太多水果不養生反而還傷身！中醫師王大元表示，水果果糖雖然甜度高、熱量低，但比較不受胰島素控制，當攝取超過身體負荷，會 ...

2023年1月8日 — 水果太甜不敢吃，擔心會變胖、影響血糖；對此，營養師高敏敏指出，控制在1日2份水果的原則即可。若擔心升糖的問題，建議吃低GI水果，其造成的血糖波動 ...

2023年8月30日 — 近年來網路謠傳台灣水果太甜，吃太多會得糖尿病，前台大醫師網紅「蒼藍鴿」表示這是迷思，國內外許多文獻研究已表明，多吃水果可以降低血壓，和降低罹患 ...

因此每天至少要吃兩份水果，吃越多水果，葡萄糖耐受性和胰島素敏感性越好。因為循環胰島素在血液中太高會損害血管，引起糖尿病、高血壓、肥胖及心臟病，間接增加癌症風險， ...

3點掌握健康吃水果 · 選低GI值不怕血糖飆高：台灣常見的香蕉、芒果和葡萄等，都屬於高GI值（升醣指數，Glycemic Index）的水果，因為其含糖量高，纖維量相對較少，會讓血糖 ...