指將大部分業餘時間用來躺在牀上睡覺、或者抱着電視機守上十來個小時的人。換句話説就是，一個人長時間坐在沙發上，就如土豆一樣一動不動，時間長了，人就像土豆一樣胖胖圓 ...
couch potato“沙发土豆”这一译法，是1976年美国人罗伯特·阿姆斯特朗[1]的一位朋友创造出来的，因为它简洁而且形象，生动，便广为传播。20世纪80年代早期，阿姆斯特朗还为“沙发土豆”一词做了商标注册[2]。1993年，这个词被收入《牛津英语词典》[3]。“沙发土豆”已经常见诸报章和网络。不仅进入美国人的词汇，也逐渐被汉语世界和国内读者接纳。“土豆”一词有双重含义，一是指终日在沙发上看电视的人就像“种在沙发前的土豆”一样不动，一是指这类人一般总是在看电视的同时不停地吃炸土豆片[4]。说某人是“沙发土豆”，通常是批评这种不健康的方式。“沙发土豆”的生活方式早在20世纪六十年代就开始流行美国，后来又传遍西方各国，并进入日渐西化的日本及喜欢跟潮流的中国，成为极其重要的“致胖因素”，对人们的形象和健康带来严重的不利影响。
沙发土豆文化正在威胁人类的健康，坐在沙发上边看电视边吃饭，边看电视边吃炸薯条等零食的不良生活方式[5]，严重危害人类的身体健康。这种现象正在中国城市漫延开来。始于西方的这种“沙发土豆文化”正在危害中国人民的身体健康，特别是儿童受害最甚。有许多人，吃完饭就躺在沙发上边看电视边吃零食，其中以薯片[6]为主，他们被称为“沙发土豆”。南京市第一医院[7]消化内科[8]副主任医师[9]张振玉[10]在门诊中发现，“沙发土豆”非常容易患上胆结石[11]。对于很多“沙发土豆”来说，本身运动和体力劳动[12]就非常少，很容易使胆囊的收缩力逐渐下降，而在蜷曲体位时，腹腔内压增大，胃肠道蠕动受限，不利于食物的消化[13]吸收和胆汁排泄[14]，妨碍胆汁酸[15]的重吸收[16]，使胆汁[17]中胆固醇[18]与胆汁酸比例失调，胆固醇易沉积下来形成结石[19]。沙发土豆导致肥胖暑假里，不少青少年成了沉迷于电视的“沙发土豆”，与他人的交往少之又少。专家提醒，应警惕电视对青少年的“软伤害”。上海大学社会学系一项调查显示，有20.8%的中学生将电视作为首选休闲活动[20]，37.1%的中学生把电视当作获取信息的首选途径。电视丰富了青少年的课余生活[21]，为他们提供一个不同于课堂教学[22]的学习途径，但同时也带来肥胖症[23]、近视[24]眼等一系列问题。此外，电视还会对孩子的心理造成负面影响。专家表示，电视对青少年的“软伤害”，某种程度上超过了对其生理上的...
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