菱角

葉片比二角菱小,葉柄綠色。果實有四個角,夏天成熟。菱角肉的口感較爽脆。盛產期為5~9月。

菱角

中文名:甘藷

別名:甘薯、地瓜、番薯、紅薯、甜薯、朱薯、金薯、白薯、番茹、番蒔、番芋、山芋、紅苕

英文名:Sweet potato

農產品分類:雜糧作物-根莖類

生物學分類:旋花科(Convolvulaceae) 甘藷屬(Ipomoea)

學名:Ipomoea batatas (L.) Lam.

  • 菱角 | 農作物專家

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    葉片比二角菱小,葉柄綠色。 果實有四個角,夏天成熟。 菱角肉的口感較爽脆。 盛產期為5~9月。

  • 菱角 | 農作物專家

    菱角是多種千屈菜科菱亞科菱屬(學名:Trapa)的水生植物,果實可以食用。 ... 屬名Trapa來源於拉丁詞calcitrapa,是一種古代四刺的武器,狀如蒺藜,比喻菱果實具4角。

  • 鮮享農YA | 農作物專家

    菱因果實外形有角而稱為「菱角」 尖角由花萼發育而成 有兩角(二角菱)或四角(四角菱) ✌️二角菱以帶殼或撥殼取仁販售成熟果實口感較鬆綿✌️ ✌️四角菱以人工剝殼取仁販售 ...

  • 菱角之果實 | 農作物專家

    2008年11月25日 — 菱角之果實 · 那天菱角田的主人告訴我們 —-成熟的果實會沉水 · 將果梗切下後橫切可以看到裡頭許多空洞 · 這是接近果實的果梗部位 · 若把殘留的果梗去除 ...

  • 菱角 | 農作物專家

    菱角是多種千屈菜科菱亞科菱屬(学名:Trapa)的水生植物,果實可以食用。 ... 属名Trapa来源于拉丁词calcitrapa,是一种古代四刺的武器,状如蒺藜,比喻菱果实具4角。

  • 菱角栽培 | 農作物專家

    果實充分成熟則發芽率高,大型完整且充實飽滿乃留種重點,最好以適度鹽水比重(約1.2)篩選,留下沈菱角,再進行菱角選形。若留種量不多,有經驗農民亦常於採收末期順手挑選 ...

  • 菱角益氣健脾含豐富營養素 | 農作物專家

    2023年10月12日 — 菱角是果實、菱角肉為種子,果實逐漸成熟後,果皮會愈來愈堅硬,最後脫落果梗沉入水底,一段時間後果實中間凸起之處發芽,長出另一株菱角。 菱角是 ...

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