2023年8月23日—湯鍋內加一點過濾水煮滾（淹過苦瓜的水量即可），放入薑片、蒜頭、蔥白段、八角，再加入醬油、醬油膏、二砂糖、紅冰糖、白胡椒粉，攪拌均勻。
2023年8月23日 — 湯鍋內加一點過濾水煮滾（淹過苦瓜的水量即可），放入薑片、蒜頭、蔥白段、八角，再加入醬油、醬油膏、二砂糖、紅冰糖、白胡椒粉，攪拌均勻。
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