2023年9月19日—1.秋香蘋果·2.金冠蘋果·3.五爪蘋果·4.蜜蘋蘋果·5.青龍蘋果·6.富士蘋果·7.津輕蘋果.
蘋果超強圖鑑！台灣蘋果有秋香、金冠、五爪、青龍、富士、津輕、蜜蘋果，你最喜歡吃一種？因為季節差異的關係，台灣蘋果的產季大多落在八月～十月之間。那台灣常見的７種蘋果各自產期、差異有哪些呢？往下看分曉
▲台灣７大蘋果[1]種類分析！（圖／無毒農[2]） 市面上當然有許多台灣以及國外進口蘋果，之前的文章中我們有提到台灣蘋果及外國蘋果之間有關「果蠟」的介紹！ 而從上圖也可以知道，因為季節差異的關係，台灣蘋果的產季大多落在八月～十月之間，這表示其他月份我們所看到、購買的蘋果大多是從國外進口的喔！
大部分的進口國家為：美國、智利、紐西蘭、日本。 以下是幾種我們常見的台灣蘋果，讓我們來了解一下吧！
台灣常見蘋果種類 1. 秋香蘋果 「秋香蘋果」[3]是台灣最早產出的品種，他的甜度不像蜜蘋果一樣高，卻有著高山蘋果一貫的清脆！吃起來的口感酸中帶微甜，果肉帶有微微的青綠色，不像一般黃肉的蘋果，在市面上其實是非主流的品種，因為一般消費者大多喜歡甜度高的蘋果。但是其實秋香蘋果的蘋果味特別重，而且甜度不那麼高反而對身體比較好喔！▲秋香蘋果[4]是台灣最早期的品種之一！（圖／無毒農[5]）
台灣常見蘋果種類 2. 金冠蘋果 「金冠蘋果」[6]果皮呈現黃綠色或金黃色，果肉在切開之後為黃白色或淺黃色，特色在於它比其他蘋果品種更不易變色。風味甜脆且多汁，因為果皮較薄容易在搬運過程受傷，貯藏力弱。 台灣梨山地區稱之為「金冠」，其他地區多稱為「黃元帥」。 ▲金冠蘋果[7]又稱「黃元帥」（圖／無毒農[8]） 台灣常見蘋果種類 3. 五爪蘋果五爪的蒂端部及果頂有5個顯明隆起，果實形狀是上大下較為縮小成下圓錐，果皮較厚，底色黃綠並滿佈深紅粗細條紋，或為濃紅色的果皮。肉質細密多汁，香氣強，甜酸適度，品質優，台灣市場通稱「五瓜」，其他地區也...
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