涼拌A菜心~無油煙簡單料理by 小牛的媽媽

2019年2月14日—30分鐘後倒出醃出苦水(記得試吃一下,如果味道太鹹,就用冷開水略洗一下),加入調味料拌勻,置入冰箱冷藏一天使其入味即可食用。

涼拌A菜心~無油煙簡單料理by 小牛的媽媽

2019年2月14日 — 30分鐘後倒出醃出苦水(記得試吃一下,如果味道太鹹,就用冷開水略洗一下),加入調味料拌勻,置入冰箱冷藏一天使其入味即可食用。

  • 涼拌菜心(窩筍) by Feng Lin | 農作物專家

    2023年12月9日 — 菜心先以鹽醃漬,再加入辛香料與香油一起拌一拌,就是一道爽脆又美味的小菜,輕鬆不用開火就可上桌。

  • 【菜心涼拌】料理大全 | 農作物專家

    【菜心涼拌】料理大全- (44) 篇家常食譜與做法 · 涼拌A菜心(窩筍) · 涼拌A菜心(創意料理) · 涼拌菜心 · 涼拌手路菜-豆皮拌木耳菜心(素食可) · 涼拌菜心 · XO港式臘/ ...

  • 涼拌A菜心(創意料理) | 農作物專家

    2023年1月22日 — A菜心削去外皮,洗淨切圈約0.7cm的厚度,加入鹽抓醃,靜置15分鐘,將出水的部分倒掉,加入冷開水過一下,試吃鹹度,視情況酌量加鹽…再加入蒜末、辣椒、糖 ...

  • 涼拌A菜心~無油煙簡單料理by 小牛的媽媽 | 農作物專家

    2019年2月14日 — 30分鐘後倒出醃出苦水(記得試吃一下,如果味道太鹹,就用冷開水略洗一下),加入調味料拌勻,置入冰箱冷藏一天使其入味即可食用。

  • 【廚房小情歌】冬季限定的菜心三吃 | 農作物專家

    涼拌菜心. 食材:菜心,香油,鹽,糖,辣椒絲,醬油,香菜末,蒜頭末. 作法:. 將菜心去皮並切成薄片,然後將切好的菜心和鹽巴一起置入小塑膠袋內。 擠出塑膠袋的空氣 ...

  • 醃菜心 | 農作物專家

    醃菜心 · 1.削除菜心皮與白色絲狀的粗纖維。 · 2.菜心切段後以滾刀直切成小塊,「同時」拌入鹽、糖,攪拌均勻。 · 3.靜置後15分使其出水後,將水倒掉。 · 4.拌入切碎的蒜末、 ...

相關分類資訊

甘藍(初秋)盤苗,初期葉片上有不規則形黃褐色斑點,嚴重時整葉變黃脫落。有解決辦法嗎?

  甘藍(初秋)盤苗,初期葉片上有不規則形黃褐色斑點,嚴重時整葉變黃脫落。該如何解決呢?甚麼導致甘藍(初秋)盤苗...

油菜葉片有黑褐色之斑點水浸狀,於斑點中央會變薄及破洞。有解決辦法嗎?

  油菜葉片有黑褐色之斑點水浸狀,於斑點中央會變薄及破洞。該如何解決呢?甚麼導致油菜葉片有黑褐色之斑點水浸狀...

甘藍,莖部呈中空狀,縱剖中心部位呈中空部份組織木栓鈣化。有解決辦法嗎?

  甘藍,莖部呈中空狀,縱剖中心部位呈中空部份組織木栓鈣化。該如何解決呢?甚麼導致甘藍,莖部呈中空狀,縱剖中...

甘藍下位葉之葉片有褐化斑點,外圍有黃化現象,嚴重者斑點處會乾枯。有解決辦法嗎?

  甘藍下位葉之葉片有褐化斑點,外圍有黃化現象,嚴重者斑點處會乾枯。該如何解決呢?甚麼導致甘藍下位葉之葉片有...

萵苣於下位葉葉片有直徑0.1-0.2公分圓形褐色斑點。有解決辦法嗎?

  萵苣於下位葉葉片有直徑0.1-0.2公分圓形褐色斑點。該如何解決呢?甚麼導致萵苣於下位葉葉片有直徑0.1-0.2公分圓...

小黃瓜地際莖部褐化腐爛,由下位葉開始萎凋,會漸漸向上蔓延。有解決辦法嗎?

  小黃瓜地際莖部褐化腐爛,由下位葉開始萎凋,會漸漸向上蔓延。該如何解決呢?甚麼導致小黃瓜地際莖部褐化腐爛,...

甘藍植株由下位葉之葉緣開始黃化,嚴重時整片葉黃化萎凋,切開地際莖部維管束褐變。有解決辦法嗎?

  甘藍植株由下位葉之葉緣開始黃化,嚴重時整片葉黃化萎凋,切開地際莖部維管束褐變。該如何解決呢?甚麼導致甘藍...

銘星品種甜椒葉片於葉尖葉緣有黑褐化大斑點,斑點組織變薄,嚴重者葉片黑褐化乾枯。有解決辦法嗎?

  銘星品種甜椒葉片於葉尖葉緣有黑褐化大斑點,斑點組織變薄,嚴重者葉片黑褐化乾枯。該如何解決呢?甚麼導致銘星...

於連作田,萵苣植株由下位葉開始黃化,地際莖部變深褐色易斷裂。有解決辦法嗎?

  於連作田,萵苣植株由下位葉開始黃化,地際莖部變深褐色易斷裂。該如何解決呢?甚麼導致於連作田,萵苣植株由下...

球莖甘藍葉片有褐色圓型之斑點,中央變薄且有破洞。有解決辦法嗎?

  球莖甘藍葉片有褐色圓型之斑點,中央變薄且有破洞。該如何解決呢?甚麼導致球莖甘藍葉片有褐色圓型之斑點,中央...

甜椒葉片有暗綠色斑點,斑點中央後期褐化、死亡,病斑可擴大互相癒合,導致全葉枯萎脫落。有解決辦法嗎?

  甜椒葉片有暗綠色斑點,斑點中央後期褐化、死亡,病斑可擴大互相癒合,導致全葉枯萎脫落。該如何解決呢?甚麼導...

萵苣葉片上有白色黴狀物。有解決辦法嗎?

  萵苣葉片上有白色黴狀物。該如何解決呢?甚麼導致萵苣葉片上有白色黴狀物。?原來經顯微鏡檢是為bremiasp.引起之...

小黃瓜地際莖部褐化凹陷有裂痕,種植土壤為培養土,上作種植聖女小番茄,發生之數量很多(南投縣埔里鎮 蘇文杰)。有解決辦法嗎?

  小黃瓜地際莖部褐化凹陷有裂痕,種植土壤為培養土,上作種植聖女小番茄,發生之數量很多(南投縣埔里鎮 蘇文杰...

甜椒(天王星品種)植株地際莖部變褐色,造成植株萎凋死亡。有解決辦法嗎?

  甜椒(天王星品種)植株地際莖部變褐色,造成植株萎凋死亡。該如何解決呢?甚麼導致甜椒(天王星品種)植株地際...

甜椒葉片下表皮有白色粉狀物,嚴重葉片有黑褐色壞疽斑甚至落葉。有解決辦法嗎?

  甜椒葉片下表皮有白色粉狀物,嚴重葉片有黑褐色壞疽斑甚至落葉。該如何解決呢?甚麼導致甜椒葉片下表皮有白色粉...