1、一條白玉苦瓜切成8片（或環狀或菱形均可）。·2、鍋裡放多一點油，用中火將苦瓜水分炸出，炸成金黃色即可。·3、鍋裡放一些水（不要再放油，炸過的苦瓜上還有油），再放 ...
1、一條白玉苦瓜切成8片（或環狀或菱形均可）。 · 2、鍋裡放多一點油，用中火將苦瓜水分炸出，炸成金黃色即可。 · 3、鍋裡放一些水（不要再放油，炸過的苦瓜上還有油），再放 ...
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