做法.1.青梅洗淨並去蒂頭。2.置於室內使其陰乾。須等至梅子表面完全無水份再置入容器中。3.將青梅放入容器中,倒入米酒頭,使酒之液面超過梅子,密封6月後即可 ...,...梅子酒莊為名,2002年5月取得,台灣第一張民間酒莊釀酒執照也使得信義鄉農會產品得以更加豐富與多元,信義鄉農會除了將梅子加工、研發作提升外,更希望能扮演在地產業 ...,商品介紹:拚命三郎(陶瓷造型酒特別版)、恰北北(陶瓷造型酒特別版)、拚命三郎─日式清酒、恰北北─梅子釀酒、狠角色─梅子蒸餾酒、柔水─原釀梅酒600ml、梅花醉─精 ...,11%馬拉桑葡萄梅酒100毫升......
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