2023年9月4日—若是基於減重、控制血糖,也不能只單靠吃馬鈴薯,概念上還是需要以三餐營養均衡,基本建議除了澱粉,還需要有蔬菜、蛋白質、澱粉。若情況允許則蔬菜量再更 ...,2023年1月9日—馬鈴薯被許多民眾認為是肥胖、糖尿病的罪魁禍首。事實上,日本專家指出,若是用對料理方式,馬鈴薯仍是相當優秀的瘦身、減肥食材,一起來看看馬鈴薯該 ...,2023年11月26日—根莖類的膳食纖維大部分位於表皮上,只要連皮吃,就可攝取到更多膳食纖維。而馬鈴薯煮熟冷卻後會會產生「抗性澱粉」,不易被人體吸收,能促進腸胃道蠕動, ...,2023年1月9日...
方心芋地下塊莖變深褐色,嚴重者地上部乾枯。有解決辦法嗎?
方心芋地下塊莖變深褐色,嚴重者地上部乾枯。該如何解決呢?甚麼導致方心芋地下塊莖變深褐色,嚴重者地上部乾枯...
山藥地下塊莖外表皮削開有黑褐化不定型大斑。有解決辦法嗎?
山藥地下塊莖外表皮削開有黑褐化不定型大斑。該如何解決呢?甚麼導致山藥地下塊莖外表皮削開有黑褐化不定型大斑...
芋葉片下表皮出現全面性暗色現象,上有紅色蟲體。有解決辦法嗎?
芋葉片下表皮出現全面性暗色現象,上有紅色蟲體。該如何解決呢?甚麼導致芋葉片下表皮出現全面性暗色現象,上有...
芋塊莖外表腐爛,切開後中間有褐色腐爛斑點。有解決辦法嗎?
芋塊莖外表腐爛,切開後中間有褐色腐爛斑點。該如何解決呢?甚麼導致芋塊莖外表腐爛,切開後中間有褐色腐爛斑點...
馬鈴薯塊莖外表皮有凹陷大斑點,切開裏面組織也褐變。有解決辦法嗎?
馬鈴薯塊莖外表皮有凹陷大斑點,切開裏面組織也褐變。該如何解決呢?甚麼導致馬鈴薯塊莖外表皮有凹陷大斑點,切...
芋塊莖外表腐爛並有白色菌絲及菌核產生 。有解決辦法嗎?
芋塊莖外表腐爛並有白色菌絲及菌核產生。該如何解決呢?甚麼導致芋塊莖外表腐爛並有白色菌絲及菌核產生。?原來經...
馬鈴薯果實於表皮有暗褐色稍凸起疤痕。有解決辦法嗎?
馬鈴薯果實於表皮有暗褐色稍凸起疤痕。該如何解決呢?甚麼導致馬鈴薯果實於表皮有暗褐色稍凸起疤痕。?原來經診斷...
芋頭地下塊莖,(有機栽培)採收時外觀正常,交貨至市場後才發現局部塊莖變褐色、有異味,壞疽周圍組織變黃。有解決辦法嗎?
芋頭地下塊莖,(有機栽培)採收時外觀正常,交貨至市場後才發現局部塊莖變褐色、有異味,壞疽周圍組織變黃。該如...
芋頭莖部腐爛,地上部葉片黃化萎凋。有解決辦法嗎?
芋頭莖部腐爛,地上部葉片黃化萎凋。該如何解決呢?甚麼導致芋頭莖部腐爛,地上部葉片黃化萎凋。?原來經組織分離...