,2023年4月11日—普洱茶屬於六大茶系中的「黑茶系」，只有在雲南產區、大葉種品種的曬菁毛茶為原料，經過後發酵加工的散茶或緊壓茶，才是真正的普洱茶。,再來我們來談談中國特有的另一個茶類-黑茶，黑茶是一種在製造過程比較特殊的(後發酵)茶類，黑茶中知名度最大的就是普洱茶，普洱茶的風潮最早是從台灣和香港開始的，普洱茶 ...,明朝時普洱茶稱普茶，明成祖朱棣曾下令取消天下龍團和鳳團等緊壓茶，但不是紅茶是綠茶；在邊境的雲南，這種古稱「團茶」的緊壓茶製作工藝保存下來。由於普洱茶「渥堆」 ...,普洱茶又稱為「黑茶」，與綠茶...
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