螃蟹、柿子一起吃會中毒?門診中常有民眾問及螃蟹與柿子同時攝取是否會中毒?南投醫院營養師表示:正確來說並非產生毒性,而是因柿子中單寧酸與蛋白質容易凝結,而螃蟹 ...,2018年10月28日—食藥署指出,背後的道理其實是因為柿子富含單寧酸,而螃蟹富含蛋白質,學理上單寧酸容易與蛋白質凝結成塊,同時食用吃下肚會相互影響,不易消化吸收,造成 ...,2015年11月5日—醫生強調,柿子的單寧酸遇上螃蟹的蛋白質,兩者反應容易和胃酸凝結成塊,不易吸收,才導致腸胃不適,並非中毒之說,但對於螃蟹配柿子造成腹瀉,早期還有「 ...,2022年11...
橫山梨高接新興,幼果果實底部變黑色凹陷斑點,斑點會漸漸擴大。有解決辦法嗎?
橫山梨高接新興,幼果果實底部變黑色凹陷斑點,斑點會漸漸擴大。該如何解決呢?甚麼導致橫山梨高接新興,幼果果...
梨枝條,局部變褐色,削開表皮木質部已變色。有解決辦法嗎?
梨枝條,局部變褐色,削開表皮木質部已變色。該如何解決呢?甚麼導致梨枝條,局部變褐色,削開表皮木質部已變色...
甜柿(次郎)枝梢,果實易脫落,果蒂處及果柄變褐色且有黑色柄子殼產生。有解決辦法嗎?
甜柿(次郎)枝梢,果實易脫落,果蒂處及果柄變褐色且有黑色柄子殼產生。該如何解決呢?甚麼導致甜柿(次郎)枝梢,...
甜柿(富有)果實,外觀畸型,是何原因。有解決辦法嗎?
甜柿(富有)果實,外觀畸型,是何原因。該如何解決呢?甚麼導致甜柿(富有)果實,外觀畸型,是何原因。?原來研判非...
甜柿(平核無)枝梢,果實易脫落,果蒂處及果柄變褐色且有黑色柄子殼產生。有解決辦法嗎?
甜柿(平核無)枝梢,果實易脫落,果蒂處及果柄變褐色且有黑色柄子殼產生。該如何解決呢?甚麼導致甜柿(平核無)枝...
甜柿(次郎)成熟果實,未採收時套袋內之果實於果蒂與果柄間產生離層脫落。有解決辦法嗎?
甜柿(次郎)成熟果實,未採收時套袋內之果實於果蒂與果柄間產生離層脫落。該如何解決呢?甚麼導致甜柿(次郎)成熟...
甜柿(富有)成熟果實,於近底部有局部褐色小斑點。有解決辦法嗎?
甜柿(富有)成熟果實,於近底部有局部褐色小斑點。該如何解決呢?甚麼導致甜柿(富有)成熟果實,於近底部有局部褐...
梨(秋黃)表皮有黑色斑點,黑色斑點表皮削開未深入果肉,切開部份果肉及呈木栓化鈣化。有解決辦法嗎?
梨(秋黃)表皮有黑色斑點,黑色斑點表皮削開未深入果肉,切開部份果肉及呈木栓化鈣化。該如何解決呢?甚麼導致梨(...
甜柿(早秋),表皮有黑褐色似圓形斑點。。有解決辦法嗎?
甜柿(早秋),表皮有黑褐色似圓形斑點。。該如何解決呢?甚麼導致甜柿(早秋),表皮有黑褐色似圓形斑點。。?原來研...
高接梨枝條於接穗處變黑褐色乾枯,影響果實生長。有解決辦法嗎?
高接梨枝條於接穗處變黑褐色乾枯,影響果實生長。該如何解決呢?甚麼導致高接梨枝條於接穗處變黑褐色乾枯,影響...
甜柿(富有)枝梢,葉片上有黑褐色不規則形斑點。有解決辦法嗎?
甜柿(富有)枝梢,葉片上有黑褐色不規則形斑點。該如何解決呢?甚麼導致甜柿(富有)枝梢,葉片上有黑褐色不規則形...
梨(新興)果實,果柄變黑褐色,果實易脫落。有解決辦法嗎?
梨(新興)果實,果柄變黑褐色,果實易脫落。該如何解決呢?甚麼導致梨(新興)果實,果柄變黑褐色,果實易脫落。?原...
梨(高接)於幼果果實底端處有黑色之斑點。 。。 梨(高接)於花朵上有褐色之斑點。有解決辦法嗎?
梨(高接)於幼果果實底端處有黑色之斑點。。。梨(高接)於花朵上有褐色之斑點。該如何解決呢?甚麼導致梨(高接)於...
甜柿(花御所)成熟果實,未採收時套袋內之果實於果蒂與果柄間產生離層脫落。有解決辦法嗎?
甜柿(花御所)成熟果實,未採收時套袋內之果實於果蒂與果柄間產生離層脫落。該如何解決呢?甚麼導致甜柿(花御所)...
高接梨(新興品種)近成熟果實,局部果梗變黑褐色凹陷環斑,裏面組織乾枯,影響果實品質。有解決辦法嗎?
高接梨(新興品種)近成熟果實,局部果梗變黑褐色凹陷環斑,裏面組織乾枯,影響果實品質。該如何解決呢?甚麼導致...