,2023年11月19日—檳榔芋頭480g(半個);半肥瘦排640g;蒜頭3粒;紅蔥頭1-2粒;薑片1片;芫茜1棵;花奶/淡奶3湯匙;熱水250m;鹽適量;生抽適量 ...,2022年9月18日—做法·1.臘腸和膶腸用滾水淋一淋,去除表面多餘油份,也可以稍為軟化表面,切斜片。芋頭削皮,切件。·2.燒熱油,加入蒜頭和葱白起鑊,加入臘腸和膶腸同 ...,先把排骨切塊。跟凍水一起下鑊。開爐火,不用煮滾。·用一個厚底鍋,以中火燒熱油。下排骨(醃料留後加入),煎至兩面微黃色。撥至邊緣。·芋頭切成4cm/1.5吋大塊。用 ...,2018年1月23日—1.芋頭去皮、切塊。乾蔥去皮切半。·2.雞...
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