,2023年4月9日—料理步驟·1.✓芋頭洗淨去皮切好後蒸熟搗成泥。趁熱時，馬上加入糖/油調味好，拌勻備用。·2.✓熱油鍋，油溫達320F/160C時，將芋丸放入，用中火油炸。,2021年9月10日—步驟.1.芋頭削皮切片，放入電鍋二杯水蒸熟。將芋頭趁熱加入植物油、二砂糖搗成泥狀。加入太白粉拌勻，揉成大麵團。...取一大匙芋泥搓成圓形球狀，大概 ...,2024年2月10日—著名觀光夜市的香酥芋丸總是大排長龍，其實自己在家中也可以嘗試做做看，以蒸熟的芋頭塊為主要食材，加上鹹鴨蛋蛋黃，芋頭鬆軟香甜，鹹蛋黃鹹香夠味， ...,2022年7月5日—炸芋丸的口感外...
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