,玉米煮熟後在水中加少許鹽（建議約水的2～2.5％），關火浸泡約10分鐘，鹽水滲透入玉米粒，讓玉米即使冷卻後表面也能緊實而不會皺皺萎縮，鹽水也會引出更多玉米甜味。,2018年4月26日—一般來說，先放冷水，把玉米放進去等水滾，換小火15-20分鐘就好了。但要看你是煮什麼玉米，一般的甜玉米，煮一下子就開了。如果老人或 ...,2022年9月8日—鍋中的水沸騰後約再煮7～10分鐘，熟透後就必須立刻起鍋並瀝乾，不要長時間泡在水中，避免甜味流失到水中。POINT4煮好再調味.享用水煮玉米前，在表面塗 ...,2023年11月16日—1.將玉米剝剩一兩塊葉...
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