,白蘆筍4根約360公克•洋蔥（或青蔥的蔥白部分）8公克，切成米粒大小•水煮蛋1顆，用叉子切成碎狀，越碎越好。•無鹽奶油10公克•初榨橄欖油20公克•義大利香芹葉少許，切細• ...,白蘆筍料理怎麼做？愛料理精選244篇簡易食譜做法與步驟，有最新的白蘆筍排骨湯、迷迭香牛小排＋芥末白蘆筍＋白蘆筍酥皮濃湯、蒜片炒白蘆筍蝦仁、白蘆筍快炒嫩滑雞。,2021年5月14日—在餐廳品嚐到的白蘆筍，多數先以水煮方式料理，看似簡單卻充滿學問。白蘆筍必須先削除纖維較粗的外皮，再切除些許纖維口感較粗的尾部，一般家庭使用削皮刀 ...,1.先將白蘆筍切掉...
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