,2022年5月13日—其實,除了洗走泥沙及菜蟲外,附在表面上的農藥,亦要從水龍頭流水中沖掉,確保食用安全。我們常吃的蔬菜,譬如:椰菜、白菜、通菜和瓜果等該如何正確沖洗 ...,2022年12月29日—2.小片葉菜類:空心菜、皇帝菜、龍鬚菜(佛手瓜苗).近根部的地方,需先用清水沖洗,再進行切除;接著準備一盆清水,手握著根部,讓小葉在水中攪動 ...,3.蔬菜存放愈久愈不新鮮,營養亦會少,所以應盡早食用。蔬菜食譜.整理中.清洗蔬菜.1.烹煮前才洗菜,以保持蔬菜新鮮;.2.浸洗蔬菜不宜過久,要先洗後切,以免流失 ...,2023年2月12日—8大類...
茼蒿葉片有褐色斑點,中央變薄破裂。有解決辦法嗎?
茼蒿葉片有褐色斑點,中央變薄破裂。該如何解決呢?甚麼導致茼蒿葉片有褐色斑點,中央變薄破裂。?原來經組織分離...
萵苣葉片有小褐色之斑點,嚴重者會擴大成黑褐色之大斑點。有解決辦法嗎?
萵苣葉片有小褐色之斑點,嚴重者會擴大成黑褐色之大斑點。該如何解決呢?甚麼導致萵苣葉片有小褐色之斑點,嚴重...
蘆筍於地際莖部變水浸狀軟化腐爛會逐漸往上蔓延。有解決辦法嗎?
蘆筍於地際莖部變水浸狀軟化腐爛會逐漸往上蔓延。該如何解決呢?甚麼導致蘆筍於地際莖部變水浸狀軟化腐爛會逐漸...
萵苣葉片呈水浸狀,莖部變褐色。有解決辦法嗎?
萵苣葉片呈水浸狀,莖部變褐色。該如何解決呢?甚麼導致萵苣葉片呈水浸狀,莖部變褐色。?原來經組織分離鑑定是為...
萵苣(水耕)植株由下位葉葉片開始黃化,根部變褐色。有解決辦法嗎?
萵苣(水耕)植株由下位葉葉片開始黃化,根部變褐色。該如何解決呢?甚麼導致萵苣(水耕)植株由下位葉葉片開始黃化...
萵苣於葉片上有褐色圓形小斑點,中央乾枯破裂。有解決辦法嗎?
萵苣於葉片上有褐色圓形小斑點,中央乾枯破裂。該如何解決呢?甚麼導致萵苣於葉片上有褐色圓形小斑點,中央乾枯...
茼蒿葉片之葉緣有黑褐化現象。有解決辦法嗎?
茼蒿葉片之葉緣有黑褐化現象。該如何解決呢?甚麼導致茼蒿葉片之葉緣有黑褐化現象。?原來經組織分離產胞鑑定是為...
茼蒿於地際莖部變黑褐色腐爛。有解決辦法嗎?
茼蒿於地際莖部變黑褐色腐爛。該如何解決呢?甚麼導致茼蒿於地際莖部變黑褐色腐爛。?原來經組織分離產胞鑑定是為...
萵苣(水耕栽培)幼苗,葉緣變褐色乾枯。有解決辦法嗎?
萵苣(水耕栽培)幼苗,葉緣變褐色乾枯。該如何解決呢?甚麼導致萵苣(水耕栽培)幼苗,葉緣變褐色乾枯。?原來研判為...
於連作田,萵苣植株由下位葉開始黃化,地際莖部變深褐色易斷裂。有解決辦法嗎?
於連作田,萵苣植株由下位葉開始黃化,地際莖部變深褐色易斷裂。該如何解決呢?甚麼導致於連作田,萵苣植株由下...
茼蒿於地際莖部容易斷裂,往下根中心部位均已褐化會造成萎凋。有解決辦法嗎?
茼蒿於地際莖部容易斷裂,往下根中心部位均已褐化會造成萎凋。該如何解決呢?甚麼導致茼蒿於地際莖部容易斷裂,...
結球萵苣外葉3-4葉正常,內包葉主葉脈腫大,顏色變白,且有褐色不規則形斑點,包葉越裡面症狀越明顯,採收時才發現,前期作為水稻田。有解決辦法嗎?
結球萵苣外葉3-4葉正常,內包葉主葉脈腫大,顏色變白,且有褐色不規則形斑點,包葉越裡面症狀越明顯,採收時才...
蘆筍由地際莖部軟化腐爛,會逐漸往上蔓延。有解決辦法嗎?
蘆筍由地際莖部軟化腐爛,會逐漸往上蔓延。該如何解決呢?甚麼導致蘆筍由地際莖部軟化腐爛,會逐漸往上蔓延。?原...
茼蒿葉片褐化萎凋,地際莖部變黑褐色,嚴重植株萎凋死亡。有解決辦法嗎?
茼蒿葉片褐化萎凋,地際莖部變黑褐色,嚴重植株萎凋死亡。該如何解決呢?甚麼導致茼蒿葉片褐化萎凋,地際莖部變...
萵苣葉片上有白色黴狀物。有解決辦法嗎?
萵苣葉片上有白色黴狀物。該如何解決呢?甚麼導致萵苣葉片上有白色黴狀物。?原來經顯微鏡檢是為bremiasp.引起之...