,2023年8月9日—步驟1:依照料理需求把薑切片、切絲或切末後,用廚房紙巾把多餘的水份按乾。...步驟2:用食物保鮮袋把需要的小份量個別包起來,再將它們全部放進可冷凍的 ...,2022年1月28日—為了不浪費食材,小編又鍾情於香氣濃郁有機老薑,就會趁產季一次購足,把薑分批切片、切絲、拍碎「冷凍保存」,要用時免解凍超方便。有關於老薑到底要 ...,2024年1月13日—台灣一名網友在Facebook「家常菜」中發文,分享了薑的保存方式,她表示薑買回家之後不用洗,用廚房紙巾包著放進塑膠袋裡,袋口綁好再用牙簽刺2~3個洞、冰 ...,2023年11月24...
薑地下塊莖組織變暗褐色腐爛,地上部葉片萎凋。有解決辦法嗎?
薑地下塊莖組織變暗褐色腐爛,地上部葉片萎凋。該如何解決呢?甚麼導致薑地下塊莖組織變暗褐色腐爛,地上部葉片...
大蒜葉片由葉尖黃化,地際莖部及根部褐化腐爛。有解決辦法嗎?
大蒜葉片由葉尖黃化,地際莖部及根部褐化腐爛。該如何解決呢?甚麼導致大蒜葉片由葉尖黃化,地際莖部及根部褐化...
薑地下莖部有凹陷大型斑點分佈均勻,型狀不定。有解決辦法嗎?
薑地下莖部有凹陷大型斑點分佈均勻,型狀不定。該如何解決呢?甚麼導致薑地下莖部有凹陷大型斑點分佈均勻,型狀...
大蒜整區下位葉黃化爾後褐化,較上位葉片之葉尖也有黃化現象,葉片則有系統性之黃化現象,有的部位淡褐化凹陷斑點(雲林縣西螺鎮 廖家進)。有解決辦法嗎?
大蒜整區下位葉黃化爾後褐化,較上位葉片之葉尖也有黃化現象,葉片則有系統性之黃化現象,有的部位淡褐化凹陷斑...
蒜植株於6月30日種植7月下旬開始發生異常,由下位葉葉片黃化乾枯,根群生長不良,嚴重時整株枯死,縱剖局部植株莖部變褐色。有解決辦法嗎?
蒜植株於6月30日種植7月下旬開始發生異常,由下位葉葉片黃化乾枯,根群生長不良,嚴重時整株枯死,縱剖局部植株...
薑植株種植於太空包介質,葉片黃化乾枯,地下塊莖呈褐色不規則形粗糙破皮斑點,縱剖組織未變色,種植於培養土正常生長。有解決辦法嗎?
薑植株種植於太空包介質,葉片黃化乾枯,地下塊莖呈褐色不規則形粗糙破皮斑點,縱剖組織未變色,種植於培養土正...
大蒜葉片上可見白色隧道式食痕,也有排泄物,並可見幼蟲鑽食。有解決辦法嗎?
大蒜葉片上可見白色隧道式食痕,也有排泄物,並可見幼蟲鑽食。該如何解決呢?甚麼導致大蒜葉片上可見白色隧道式...
薑植株,葉片黃化,地際部和塊莖呈水浸狀腐爛,使用過期肥料(木屑)當填充土。有解決辦法嗎?
薑植株,葉片黃化,地際部和塊莖呈水浸狀腐爛,使用過期肥料(木屑)當填充土。該如何解決呢?甚麼導致薑植株,葉...
大蒜下位葉黃化,地際莖部切開褐變。有解決辦法嗎?
大蒜下位葉黃化,地際莖部切開褐變。該如何解決呢?甚麼導致大蒜下位葉黃化,地際莖部切開褐變。?原來經組織分離...
薑地下塊莖裂痕,初期似滾水燙傷,後期變紫紅色。有解決辦法嗎?
薑地下塊莖裂痕,初期似滾水燙傷,後期變紫紅色。該如何解決呢?甚麼導致薑地下塊莖裂痕,初期似滾水燙傷,後期...
薑植株,葉片黃化萎凋,地下塊莖呈水浸狀,且有臭味,縱剖組織已變色,種植前有使用滅達樂、免賴得浸種。有解決辦法嗎?
薑植株,葉片黃化萎凋,地下塊莖呈水浸狀,且有臭味,縱剖組織已變色,種植前有使用滅達樂、免賴得浸種。該如何...