,2022年3月17日—林照能表示，1970年代，鄉村地區就會煮A菜（尖葉萵苣、圓葉萵苣）來吃。生食風潮則在2000年左右開始，謝明憲表示，主要是因為美生菜外銷日本以及國內速食 ...,2018年11月23日—潘志寬指出，食物透過高溫烹煮能把大腸桿菌殺死，但蘿蔓生菜都是「生食」，建議食用前要徹底清洗，但頂多只能降低風險，無法保證能完全杜絕病菌；若不習慣 ...,2023年4月17日—A菜、福山萵苣適合熟食；結球萵苣、皺葉萵苣、蘿蔓萵苣適合生食。適合熟食炒、燙、火鍋.○A菜：屬於不結球萵苣，圓葉與尖葉，葉片細瘦且薄， ...,2021年10月15日—A菜、...
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