,臺灣的過年習俗,家家戶戶都要準備具有長壽涵義的「長年菜」,又稱「過年菜」、「隔年菜」,在除夕「圍爐」吃年夜飯就要吃,有的家庭連吃幾天直到正月初五「隔開」。然而, ...,2022年1月29日—農糧署在臉書上發文分享「大家知道芥菜為什麼叫『長年菜』嗎?在民國30、40年代,先民們為了家庭生計離鄉背井,成為農田地主的長工,二期稻作收割後,長 ...,2022年1月29日—行政院農糧署在臉書粉專PO文指出,芥菜之所以叫「長年菜」,有其歷史背景意義,在民國30、40年代,先民們為了家庭生計離鄉背井,成為農田地主的長工,「待 ...,2022年1...
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