,2018年3月6日—烤肉必備蔬菜筊白筍，與稻子一樣都是禾本科的植物，名叫「菰」。鳳林鎮栽種有機米的農民徐明堂，從花蓮山區一處廢棄水塘意外找到野生的菰米， ...,2018年5月24日—雕胡飯到底是甚麼？李白詩中所提到的雕胡飯就是用菰米做的飯。菰是禾本科菰屬多年水生草本植物。菰草多生於湖泊淺水邊，葉如蒲葦，秋後結籽實，即菰米， ...,,還是讓我們話說從頭吧！茭白筍原名菰(音gu，一名苽、又名蔣)，是生長於水澤，禾本科、宿根性的多年生植物，其種子稱為菰米，又可稱為「雕胡」(據說因為雕喜歡吃，所以又稱 ...,2019年11月28日—《周...
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