2020年8月20日—無論是整顆馬鈴薯帶皮水煮，或是切塊後用蒸的，烹調原則都一樣，加熱至筷子可以穿透為止，差別在於如果想要保持整顆完整的馬鈴薯，用水煮方式會比鍋蒸快， ...,2018年7月14日—料理步驟·1.馬鈴薯洗淨刷去塵土，切塊。·2.將切好的馬鈴薯放進電鍋，外鍋加一杯水蒸熟。·3.將蒸熟的馬鈴薯塊，以中火下一大匙油，翻煎。·4.煎到 ...,2018年1月9日—1.馬鈴薯洗淨（不要去皮）切大塊用清水漂洗掉表面的澱粉。2.入電鍋蒸半熟，（外鍋大約半杯水）因為還要再煎過，所以不用蒸到全熟。,...：低卡少油省荷包！懶人料理馬鈴薯365變：蒸...
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